
Graus de CMC comparados: detergente, papel, cerâmica e mais
Sete graus de CMC comparados por DS, pureza e viscosidade, do detergente e do papel a alimentos, baterias e PAC, e uma rota para escolher o seu.
AutorGuo Jianping · Gerente de Tecnologia
Revisão técnicaZhou Zhi · Gerente de Controle de Qualidade
Publicado em · Atualizado · 6 min de leitura
Os graus de CMC se diferenciam por três números: o grau de substituição (DS), a pureza e a viscosidade. Um grau para detergente em pó pode ter 55–70 % de pureza; os graus alimentícios e para baterias são refinados até pelo menos 99,5 %. Para acertar, siga uma rota: parta da sua aplicação, vá para a família correspondente e escolha o grau por DS e viscosidade.
Esta é a parte 4 da série de glossário de CMC da Sentai, depois da parte 3 sobre como ler a ficha técnica da CMC. Todos os valores vêm das tabelas de graus da linha de CMC, PAC e CMS da Sentai.
Em uma frase: escolha o grau de CMC pelo que o seu sistema tolera e pelo que ele precisa controlar, não pelo nome no saco.
Assista ao vídeo de 50 segundos
Nosso vídeo em papel recortado compara sete graus em cerca de 50 segundos. A narração é em inglês, com legendas em africâner e japonês no YouTube.
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- Vídeo parte 1: nomes da CMC comparados
- Vídeo parte 2: para que serve a CMC
- Vídeo parte 3: como ler a ficha técnica
Sete graus em resumo
- CMC grau detergente para detergente em pó: DS 0,4–0,6; pureza 55–70 %; 5–600 mPa·s a 2 %
- CMC grau papel: DS 0,7–1,0; 7–600 mPa·s a 2 %
- CMC grau cerâmico para esmaltes: DS ≥ 0,95; pureza ≥ 95 %; 400–700 mPa·s a 1 %
- CMC para creme dental: DS ≥ 0,95; pureza ≥ 98 %; 200–400 mPa·s a 1 %
- CMC grau alimentício, E466: pureza ≥ 99,5 %; tipo 6, DS 0,75–0,90; tipo 9, DS ≥ 0,90
- CMC grau bateria: pureza ≥ 99,5 %; cloretos ≤ 0,50 %; partículas de gel ≤ 3–5 por 4 cm²
- PAC para perfuração de petróleo: DS ≥ 0,9; perda de filtrado ≤ 16 mL; viscosidade aparente ≤ 40 mPa·s (PAC-LV) ou ≥ 50 mPa·s (PAC-HV)
A rota de decisão: aplicação, família, grau
- Defina a aplicação. Ela decide a família: um detergente em pó leva ao grau detergente, um esmalte ao grau cerâmico e uma pasta de ânodo ao grau bateria.
- Verifique quanto sal de subproduto o sistema suporta. Um detergente em pó tolera bastante; alimentos, creme dental e baterias precisam de graus refinados.
- Verifique o que o sistema contém. Quanto mais sal, ácido, flúor ou água dura, maior o DS necessário.
- Escolha a viscosidade por último e compare valores apenas na mesma concentração, temperatura e viscosímetro.
- Teste uma amostra na sua própria formulação antes de se decidir por um grau.
O guia sobre grau de substituição, viscosidade e pureza explica como os três números se relacionam. As seções abaixo aplicam a rota a sete aplicações.
1. Detergente em pó
Os detergentes em pó usam CMC de grau técnico, com DS de 0,4–0,6 e pureza de 55–70 %. O restante é cloreto de sódio e glicolato de sódio que sobram da reação. O pó já contém sulfato de sódio, carbonato de sódio e outros sais, então esses subprodutos não causam dano.
Na linha da Sentai, o ST-20 tem 5–40 mPa·s, o ST-50 tem 10–100 mPa·s e o ST-100 tem 100–600 mPa·s, todos em solução a 2 %. Compare as ofertas pelo teor ativo: 1 % de um grau com 60 % de pureza entrega só cerca de 0,6 % de CMC sódica.
Os detergentes líquidos são diferentes. Eles usam graus de alta pureza, de 96 % ou mais, principalmente para espessar. O ST-300 tem 2.500–4.500 mPa·s e o ST-500 tem 4.500–5.500 mPa·s, ambos em solução a 1 %.
2. Papel
Os graus para papel costumam ter DS de 0,7–1,0, e a viscosidade decide o resto. A série PC da Sentai vai de 7 a 600 mPa·s em solução a 2 %.
O revestimento com lâmina trabalha com cisalhamento muito alto e, muitas vezes, com 60–70 % de sólidos, por isso o normal são graus de baixa viscosidade, de cerca de 7–50 mPa·s. Eles retêm água sem elevar a viscosidade em alto cisalhamento. Os graus para prensa de colagem são escolhidos junto com os sólidos da solução: um peso molecular maior dá um filme mais forte, mas limita os sólidos aplicáveis.
3. Esmaltes cerâmicos e massas de piso
Os esmaltes contêm sais solúveis que blindam a carga da CMC e reduzem sua viscosidade. Graus de maior DS e pureza deixam o esmalte mais estável: C-1001 (DS ≥ 1,0) e C-1002 (DS ≥ 0,95), ambos com pureza ≥ 95 % e 400–700 mPa·s em solução a 1 %.
As massas de piso exigem menos, então graus de menor DS como o C-0664 (DS ≥ 0,6, pureza ≥ 60 %) são econômicos ali. Os esmaltes para serigrafia usam um grau de baixa viscosidade e alto DS, como o 9L, com 30–50 mPa·s em solução a 1 %.
4. Creme dental
Sais, fluoreto e pirofosfato competem pela água e blindam a carga da CMC, o que pode fazer o líquido se separar da pasta. Graus de alto DS resistem melhor a eles. O IH9 (DS ≥ 0,95) e o IH10 (DS ≥ 1,0) têm pureza ≥ 98 % e 200–400 mPa·s em solução a 1 %.
Para a maior pureza há o 500T, refinado a ≥ 99,5 % e com 400–700 mPa·s.
5. Grau alimentício (E466)
A CMC grau alimentício, aditivo E466, é purificada até pelo menos 99,5 % em base seca, com cloretos de 0,5 % ou menos. Os graus alimentícios da Sentai são especificados conforme a norma nacional chinesa GB 1886.232-2016.
O tipo 6 (DS 0,75–0,90) é o espessante econômico para alimentos neutros, como sorvetes e molhos; o FH6A tem 200–500 mPa·s em solução a 1 %. O tipo 9 (DS ≥ 0,90) continua carregado e solúvel em pH baixo, por isso estabiliza a proteína do leite em bebidas lácteas acidificadas, com pH de cerca de 3,8–4,6. O FH9A é seu equivalente de 200–500 mPa·s, e o FL10A vai além, com DS ≥ 1,0.
6. Grau bateria
A CMC grau bateria para ânodos de íons de lítio precisa da mesma pureza de pelo menos 99,5 %. Os cloretos ficam em 0,50 % ou menos, porque podem corroer o coletor de corrente de cobre. Os géis também são contados, por 4 cm² de filme: na revestidora, eles causam furos, riscos e filtros de pasta entupidos. O guia para escolher CMC grau bateria explica cada especificação.
Depois, a série ST da Sentai é escolhida pela viscosidade, sempre em solução a 1 %. O ST-1 e o ST-2, com 20–1.500 mPa·s, têm a menor contagem de géis: ≤ 3 por 4 cm². O ST-3 e o ST-4, com 1.500–2.600 mPa·s, são a faixa de uso geral para ânodos de grafite. O ST-5 (2.600–3.500 mPa·s) e o ST-EH (≥ 5.000 mPa·s) espessam mais com a menor dosagem, para projetos de silício-carbono e eletrodos finos.
7. Fluidos de perfuração (PAC)
Os fluidos de perfuração à base de água usam celulose polianiônica (PAC), uma carboximetilcelulose sódica com DS de 0,9 ou mais. O número decisivo é a perda de filtrado, não a pureza: 16 mL ou menos nas PAC da Sentai, testadas conforme a norma chinesa GB/T 5005. O teste API de baixa temperatura aplica 100 psi sobre papel de filtro durante 30 minutos.
A PAC-LV controla o filtrado com pouca viscosidade adicional, com viscosidade aparente de 40 mPa·s ou menos. A PAC-HV também confere viscosidade, de 50 mPa·s ou mais.
Famílias que o vídeo não aborda
A Sentai fabrica mais seis famílias, cada uma com sua própria tabela de graus:
- CMC instantânea: dissolve sem grumos; DS ≥ 0,95, pureza ≥ 97 %
- CMC grau revestimento: tintas látex e massa corrida
- CMC para estamparia e tingimento têxtil: engomagem de urdume e pastas de estamparia
- CMC grau mineração: pelotização e flotação
- CMC industrial geral: adesivos e materiais de construção
- Carboximetilamido de sódio (CMS): um éter de amido econômico
Próximo passo
Abra a linha completa de CMC, PAC e CMS para comparar lado a lado as tabelas de graus de cada família.
Se não tiver certeza de onde o seu sistema está na rota, peça uma amostra grátis. Informe a aplicação, o que o sistema contém e a viscosidade desejada, e indicaremos um grau. As amostras de 100–300 g são gratuitas.
FAQ
Qual é a diferença entre CMC técnica e refinada?+
Os graus técnicos mantêm o cloreto de sódio e o glicolato de sódio da reação e têm cerca de 55–70 % de pureza, algo que um detergente em pó, rico em sais, tolera. Os graus refinados são lavados para remover esses subprodutos e chegam a 96–99,5 % ou mais, para detergentes líquidos, creme dental, alimentos e baterias.
A CMC grau detergente pode ser usada em alimentos?+
Não. O uso em alimentos exige um grau fabricado e analisado conforme uma especificação de aditivos alimentares, como a do JECFA para o E466 ou a norma chinesa GB 1886.232-2016. Elas exigem pelo menos 99,5 % de pureza em base seca, além de limites de cloretos, metais pesados e micro-organismos, que um grau detergente de 55–70 % não atende.
Por que a CMC grau bateria é tão exigente?+
Os cloretos residuais podem corroer o coletor de corrente de cobre de um ânodo de íons de lítio, e os géis não dissolvidos causam furos, riscos e filtros entupidos na revestidora. Por isso os graus para baterias especificam cloretos (≤ 0,50 %) e uma contagem de géis por 4 cm² de filme, além de pureza de pelo menos 99,5 %.
A PAC é o mesmo que a CMC?+
A PAC, ou celulose polianiônica, é uma carboximetilcelulose sódica de alto DS feita para fluidos de perfuração à base de água. Quimicamente pertence à família da CMC, mas é vendida e especificada separadamente: é avaliada pela perda de filtrado e pela viscosidade aparente em um fluido de teste, não pela pureza.
Por que dois graus de CMC com a mesma viscosidade podem se comportar de forma diferente?+
A viscosidade diz pouco sobre o DS ou a pureza. Dois graus de 400 mPa·s podem diferir na tolerância a sais e ácidos por causa do DS, e no teor ativo por causa da pureza. A concentração também importa: um valor a 2 % não é comparável com um a 1 %. Compare os três números e depois faça um teste.
Fontes
- JECFA, Sodium carboxymethyl cellulose, Compendium of Food Additive Specifications, monografia 11 (2011)
- 21 CFR 182.1745 — Carboximetilcelulose sódica (GRAS), Código de Regulamentos Federais dos EUA
- ASTM D1439 — Métodos de ensaio padronizados para carboximetilcelulose sódica
- GB/T 5005-2010 — Especificações de materiais para fluidos de perfuração (página da norma)
- Du et al., Influence of molecular weight and degree of substitution of carboxymethylcellulose on the stability of acidified milk drinks, Food Hydrocolloids 23 (2009)
- Lee et al., Effect of Carboxymethyl Cellulose on Aqueous Processing of Natural Graphite Negative Electrodes, Journal of The Electrochemical Society 152 (2005)
Guo Jianping · 郭建平
Gerente de Tecnologia
- 28 anos em P&D e produção de CMC
- 10 anos na fábrica de CMC da Ashland em Jiangmen
Revisão técnica: Zhou Zhi · Gerente de Controle de Qualidade
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