Hunan Sentai Biotechnology Co., Ltd.
规格书
FL6A 食品级 CMC
6 型 · 低粘度
- 化学名称
- Sodium carboxymethyl cellulose
- CAS 号
- 9004-32-4
- 海关编码
- 3912.31
- 执行标准
- GB 1886.232-2016
指标限值
| 参数 | 限值 | 条件 |
|---|---|---|
| 粘度 | 25–400 mPa·sBrookfield · 2% · 25 °C | Brookfield · 2% · 25 °C |
| 取代度 (DS) | 0.75–0.9 | — |
| 纯度 | ≥ 99.5 %干基 | 干基 |
| pH（1% 水溶液） | 6.5–8.525 °C | 25 °C |
| 水分 / 干燥失重 | ≤ 8 %105 °C | 105 °C |
| 氯化物（以 NaCl 计） | ≤ 0.5 % | — |
| 纯度（干基） | ≥ 99.5 % | — |
| pH（1 % 溶液） | 6.5 – 8.5 | — |
| 羟乙酸钠 | ≤ 0.4 % | — |
| 干燥失重 | ≤ 8.0 % | — |
| 砷（As） | ≤ 2.0 mg/kg | — |
| 铅（Pb） | ≤ 2.0 mg/kg | — |
| 菌落总数 | ≤ 500 cfu/g | — |
| 霉菌和酵母 | ≤ 100 cfu/g | — |
| 大肠杆菌 · 沙门氏菌 · 金黄色葡萄球菌 | 未检出 | — |
| 外观 | 白色至类白色粉末或颗粒 | |
典型用途
- 冰淇淋与冷冻甜品
- 酸性乳饮料、植物蛋白饮料、果汁
- 酱料、调味汁、汤品、调味品
- 烘焙馅料、蛋糕、方便面、果冻
参考添加量: 配方用量的 0.1 – 0.5 %（典型起始用量，请结合自身工艺优化）
包装与物流
- 包装:
- 25 kg 牛皮纸复合袋或 PP 编织袋，内衬食品级 PE 膜 · 500 kg / 1 吨吨袋
- 储存:
- 干燥、通风的仓库；保持袋口密封；避免潮湿和高温
- 保质期:
- 原包装密封、阴凉干燥条件下储存 24 个月（典型值，以 TDS 为准） 待确认
- 可提供文件:
- COA · TDS · MSDS/SDS · CO · Form A · Form E
本信息基于诚信原则提供，仅供参考，不构成对特定用途适用性的保证。用户应在自身工艺中验证适用性。规格可能会修订 — 请始终以随货提供的 TDS 和 COA 为准。
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