CMC-Na, кармеллоза натрия, целлюлозная камедь, E466: названия натриевой КМЦ (CMC)
CMC-Na, Na-CMC, кармеллоза натрия (carmellose sodium), карбоксиметилцеллюлоза натрия (carboxymethylcellulose sodium), целлюлозная камедь (cellulose gum), E466 и INS 466 — это одно вещество, CAS 9004-32-4. Где какое название используется, какие похожие названия обозначают другие продукты и что указывать в заказе.
АвторZhou Zhi · Руководитель контроля качества
Техническая проверкаGuo Jianping · Технический руководитель
Опубликовано · Обновлено · 6 мин чтения
CMC-Na, Na-CMC, натриевая КМЦ (sodium CMC), кармеллоза натрия (carmellose sodium), карбоксиметилцеллюлоза натрия (carboxymethylcellulose sodium), целлюлозная камедь (cellulose gum), E466 и INS 466 — все это названия одного вещества: натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы, CAS 9004-32-4. Название зависит от отрасли и ее нормативных документов, а не от химии. На этикетках пищевых продуктов пишут «целлюлозная камедь» или E466, в Европейской и Японской фармакопеях — «кармеллоза натрия», в Фармакопее США — «карбоксиметилцеллюлоза натрия», в составе косметических средств — Cellulose Gum, а закупщики химической продукции пишут CMC или CMC-Na. От продукта к продукту действительно различается марка: ее степень замещения (DS), вязкость и чистота.
Одно вещество — много названий
| Имя | Где встречается | Примечания |
|---|---|---|
| Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы | Паспорта безопасности, спецификации и таможенные документы | По-английски пишут также carboxymethylcellulose sodium или sodium carboxymethylcellulose |
| CMC | Повседневное торговое название во всех отраслях | Строго говоря, это название всей группы веществ; в торговле под ним понимают натриевую соль |
| CMC-Na, Na-CMC, NaCMC, натриевая КМЦ (sodium CMC) | Технические паспорта, научные статьи и лабораторные каталоги | «Na» — химический символ натрия |
| Целлюлозная камедь (cellulose gum) | Состав на этикетках пищевых продуктов и косметических средств (наименование по INCI: Cellulose Gum) | Обычное название на этикетках в США |
| E466 | Этикетки пищевых продуктов в Европейском союзе | Официальное название в ЕС: sodium carboxy methyl cellulose, cellulose gum (натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы, целлюлозная камедь) |
| INS 466 | Кодекс Алиментариус и страны, использующие его систему нумерации | Тот же номер, что и номер E |
| Кармеллоза натрия (carmellose sodium) | Европейская, Британская и Японская фармакопеи; инструкции к лекарственным препаратам | По-русски — кармеллоза натрия; по-испански — carmelosa sódica, по-португальски — carmelose sódica |
| Карбоксиметилцеллюлоза натрия (carboxymethylcellulose sodium) | Фармакопея США — Национальный формуляр (USP–NF) | То же вещество, что и кармеллоза натрия (carmellose sodium) |
| CAS 9004-32-4 | Паспорта безопасности, реестры химических веществ и каталоги | CAS 9000-11-7 — свободная кислота, карбоксиметилцеллюлоза |
| HS 3912.31 | Таможенные декларации | Текст товарной позиции: карбоксиметилцеллюлоза и ее соли |
Почему у одного вещества так много названий
Na-КМЦ (CMC) применяется в большем числе отраслей, чем большинство химических продуктов, и в каждой отрасли своя система наименований. Пищевое законодательство присваивает добавкам номера. Фармакопеи дают каждому компоненту непатентованное наименование. Косметическое законодательство использует наименования по INCI, таможня — коды ТН ВЭД (HS), а реестры химических веществ — номера CAS. Ни одна из этих систем не создавалась с расчетом на согласование с другими, поэтому один и тот же белый порошок получает разные названия на этикетке йогурта, в инструкции к таблеткам, на тюбике зубной пасты и в товаросопроводительном документе.
CMC-Na и Na-CMC: что означает «Na»
Na — химический символ натрия, от латинского natrium. Карбоксиметилцеллюлоза в форме свободной кислоты не растворяется в воде. При производстве ее нейтрализуют гидроксидом натрия и получают водорастворимую натриевую соль — именно она и поступает в продажу. CMC-Na, Na-CMC, NaCMC и sodium CMC (натриевая КМЦ) — четыре способа записи названия этой соли, а «CMC» (КМЦ) в коммерческой спецификации означает то же самое. Сокращение CMC-Na чаще всего встречается в лабораторных каталогах, учебниках по фармации и научных статьях.
Кармеллоза натрия (carmellose sodium): фармакопейное название
Кармеллоза (carmellose) — сокращение от carboxymethyl cellulose (карбоксиметилцеллюлоза), которое используется как непатентованное наименование в лекарственных средствах. В Европейской, Британской и Японской фармакопеях монография называется «кармеллоза натрия» (carmellose sodium), а в Фармакопее США — Национальном формуляре — «карбоксиметилцеллюлоза натрия» (carboxymethylcellulose sodium). В лекарственных препаратах она служит связующим в таблетках, суспендирующим агентом и загустителем в жидких формах, а также увлажняющим (смазывающим) компонентом многих глазных капель типа «искусственная слеза».
Для фармацевтического применения требуется марка, произведенная и выпущенная в соответствии с монографией соответствующей фармакопеи и правилами надлежащей производственной практики для лекарственных средств. Sentai не поставляет фармацевтические марки; ее очищенные марки предназначены для пищевой продукции, зубных паст, аккумуляторов и промышленного применения.
Целлюлозная камедь (cellulose gum), E466 и INS 466: названия в пищевой промышленности
На этикетках пищевых продуктов Na-КМЦ (CMC) указывают как целлюлозную камедь (cellulose gum), как натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы (sodium carboxymethyl cellulose) или по номеру добавки: E466 в Европейском союзе и INS 466 в системе Кодекса Алиментариус. В США карбоксиметилцеллюлоза натрия включена в перечень общепризнанно безопасных веществ (GRAS) согласно 21 CFR 182.1745. Она загущает и стабилизирует мороженое, подкисленные молочные напитки, соусы, хлебобулочные изделия и напитки. В составе зубных паст и косметических средств указывают наименование по INCI — Cellulose Gum.
Пищевые марки — это очищенные марки. Для пищевой КМЦ (CMC) Sentai нормируется чистота ≥ 99.5 %, для марок для зубных паст — ≥ 98 %.
Похожие названия, обозначающие другие продукты
| Имя | Что это | То же, что Na-КМЦ (CMC)? |
|---|---|---|
| Кроскармеллоза натрия (croscarmellose sodium, E468) | Сшитая Na-КМЦ (CMC), которая набухает в воде, но не растворяется; применяется как разрыхлитель таблеток | Нет |
| Кармеллоза кальция (carmellose calcium) | Кальциевая соль карбоксиметилцеллюлозы; набухает в воде и также служит разрыхлителем таблеток | Нет |
| Кармеллоза (carmellose; карбоксиметилцеллюлоза, свободная кислота) | Кислотная форма, CAS 9000-11-7; в воде не растворяется | Нет |
| Ферментативно гидролизованная КМЦ (CMC, E469) | Na-КМЦ (CMC), расщепленная ферментами на более короткие цепи; отдельная пищевая добавка | Нет |
| Полианионная целлюлоза (PAC) | Na-КМЦ (CMC) с более высокой и равномерной степенью замещения (DS), предназначенная для буровых растворов | Та же химическая природа, но продается как отдельный продукт |
| Натриевая соль карбоксиметилкрахмала (CMS) | Производится из крахмала, а не из целлюлозы; в лекарственных средствах называется «натрия крахмалгликолят» (sodium starch glycolate) | Нет |
| Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ, MCC, E460) | Очищенная целлюлоза, не подвергнутая этерификации; в воде не растворяется | Нет |
| ГПМЦ (HPMC), ГЭЦ (HEC) и МЦ (MC) | Неионогенные простые эфиры целлюлозы с иными свойствами | Нет |
Другие значения аббревиатуры CMC
За пределами целлюлозной отрасли аббревиатура CMC обозначает также критическую концентрацию мицеллообразования (critical micelle concentration) в науке о ПАВ, композит с керамической матрицей (ceramic matrix composite) в материаловедении и раздел «химия, производство и контроль» (chemistry, manufacturing and controls) в регистрации лекарственных средств. Если в документе не упоминаются целлюлоза, вязкость или загущение, речь, скорее всего, идет об одном из этих значений.
Что указывать в запросе или заказе на поставку
- Химическое наименование и номер CAS: натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы (sodium carboxymethyl cellulose), CAS 9004-32-4.
- Область применения или тип марки: для пищевых продуктов, зубных паст, аккумуляторов, моющих средств, бумаги, керамики, бурения или горнодобывающей промышленности.
- Вязкость с условиями испытаний: концентрация (1 % или 2 %), температура и вискозиметр.
- Степень замещения (DS) и чистота в пересчете на сухое вещество.
- Форма частиц: порошок, гранулы или быстрорастворимая форма.
- Нормативный акт или стандарт, которому продукт должен соответствовать на вашем рынке, например критерии чистоты E466 для применения в пищевых продуктах.
- Код ТН ВЭД (HS) 3912.31 для таможенной декларации; уточните национальную тарифную позицию и ставку пошлины страны-импортера.
FAQ
CMC-Na и КМЦ (CMC) — это одно и то же?+
Да. CMC-Na (пишут также Na-CMC) — это натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы, и именно эта натриевая соль продается под названием КМЦ (CMC). Форма свободной кислоты не растворяется в воде и как загуститель не продается.
Кармеллоза натрия (carmellose sodium) и карбоксиметилцеллюлоза натрия (carboxymethylcellulose sodium) — это одно и то же?+
Да. Кармеллоза натрия (carmellose sodium) — название в Европейской, Британской и Японской фармакопеях, а карбоксиметилцеллюлоза натрия (carboxymethylcellulose sodium) — название в Фармакопее США. Оба обозначают натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы, CAS 9004-32-4.
Целлюлозная камедь (cellulose gum) и E466 — это одно и то же?+
Да. E466 — номер пищевой добавки, присвоенный в Европейском союзе натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы, а «целлюлозная камедь» (cellulose gum) входит там в ее официальное название. В Кодексе Алиментариус используется тот же номер — INS 466.
Чем кармеллоза натрия (carmellose sodium) отличается от кроскармеллозы натрия (croscarmellose sodium)?+
Кармеллоза натрия (carmellose sodium) растворяется в воде и загущает ее. Кроскармеллоза натрия (croscarmellose sodium) — тот же полимер, но сшитый, поэтому он набухает, не растворяясь; благодаря этому ее применяют как разрыхлитель, обеспечивающий распадение таблеток. Как пищевая добавка она имеет собственный номер — E468.
Каковы номер CAS и код ТН ВЭД (HS) для CMC-Na?+
CAS 9004-32-4 и код ТН ВЭД (HS) 3912.31 (карбоксиметилцеллюлоза и ее соли). В национальных таможенных тарифах к коду добавляются дополнительные знаки, поэтому сверьтесь с тарифом страны-импортера.
В чем разница между натрий-карбоксиметилцеллюлозой и ее базовой формой?+
Базовая форма — это карбоксиметилцеллюлоза в виде свободной кислоты (CAS 9000-11-7), которая не растворяется в воде. Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CAS 9004-32-4) — ее натриевая соль: при производстве кислотные группы нейтрализуют гидроксидом натрия, и полимер становится водорастворимым. Именно натриевая соль продается как КМЦ (CMC), CMC-Na или целлюлозная камедь; свободная кислота как загуститель не продается.
Чем натрий-карбоксиметилцеллюлоза отличается от других форм КМЦ (CMC)?+
Натриевая КМЦ (CMC) растворяется в горячей и холодной воде и загущает. Кроскармеллоза натрия (E468) — сшитый продукт, а кармеллоза кальция — кальциевая соль; обе набухают, не растворяясь, и применяются для распадаемости таблеток. Свободная кислота в воде не растворяется. Ферментативно гидролизованная КМЦ (E469) имеет более короткие цепи и является отдельной пищевой добавкой, а полианионная целлюлоза (ПАЦ, PAC) — это натриевая КМЦ с более высокой и равномерной степенью замещения (DS), выпускаемая для буровых растворов.
Как расшифровывается аббревиатура CMC?+
В торговле химической продукцией — карбоксиметилцеллюлоза (carboxymethyl cellulose). Те же буквы обозначают также критическую концентрацию мицеллообразования (critical micelle concentration), композит с керамической матрицей (ceramic matrix composite) и раздел регистрационного досье «химия, производство и контроль» (chemistry, manufacturing and controls), поэтому сверяйтесь с контекстом.
Источники
Zhou Zhi · 周智
Руководитель контроля качества
- 15 лет в контроле качества и НИОКР КМЦ (CMC)
Техническая проверка: Guo Jianping · Технический руководитель
Познакомьтесь с командой
